ein haus - halt

Eine Pandemie namens "Corona" verhinderte, dass wir unsere Rückkehr von Teneriffa mit einem grossen Tisch voller Leute feiern konnten. Letztendlich waren wir sechs Nachbarn - ein Haus - halt - was der Stimmung keinen Abbruch tat.

Erst servierten wir kalte Tapas, dann folgten ein paar warme Speisen und zum Schluss noch was (sehr) Süsses:

  • Oliven
  • Spanische Salami
  • Sardellen in Zitronenmarinade
  • Pimientos marinados (Rezept)
  • Eine Art Almogrote (Rezept)
  • Wurzelbrot (Rezept)
  • Pimientos de Padron
  • Plátanos con bacon (Rezept)
  • Papas arrugadas (Rezept) con Mojo rojo (Rezept) y Mojo verde (Rezept)
  • Croquetas de gambas (Rezept)
  • Pollo al ajillo (Rezept)
  • Andalusischer Mandelkuchen (Rezept)
  • Quesillo canario (Rezept)
  • Barraquito (Rezept)