Loup de Mer auf mariniertem Fenchel

sommermenü in 5 gängen

Details

Kategorie:

food

Zugriffe:

296

Es war ein schöner, aber nicht zu heisser Juliabend, als wir nettem Besuch ein leichtes Sommermenü servieren durften. Inspiriert waren wir einmal mehr von der geschätzten Tanja Grandits.

Weiterlesen: sommermenü in 5 gängen

Mexikanisches Essen

mexikanischer abend

Details

Kategorie:

food

Zugriffe:

384

Ende Mai haben wir für unsere lieben Nachbarn mexikanisch gekocht.

Weiterlesen: mexikanischer abend

Rinderfilet

weihnachten 2017

Details

Kategorie:

food

Zugriffe:

697

Unsere Weihnachten 2017 bestanden aus Backen, Pralinen herstellen und Kochen.

Weiterlesen: weihnachten 2017

tapas y fotos

Details

Kategorie:

food

Zugriffe:

1180

Im Mai/Juni 2017 reisten wir durch das wunderbare Andalusien. Die dort entstandenen Fotos zeigten wir unseren Gästen im Rahmen einer Tapas-Party (> Reisebericht).

Weiterlesen: tapas y fotos

auf den spuren von tanja grandits

Details

Kategorie:

food

Zugriffe:

2063

Im Mai 2017 kredenzten wir unseren Gästen wieder einmal ein Gourmet-Menü.

Weiterlesen: auf den spuren von tanja grandits

Jakobsmuschel auf Süsskartoffelpüree mit Birnensambal

running dinner

Details

Kategorie:

food

Zugriffe:

1188

Im Februar fand unser erstes und hoffentlich nicht letztes Running Dinner statt.

Weiterlesen: running dinner

Nigiri mit Shiitake

we love sushi

Details

Kategorie:

food

Zugriffe:

1275

Alle lieben Sushi, ausser die Tochter unserer Gäste, aber da muss sie durch.

Weiterlesen: we love sushi

Beef Burger

burgerparty

Details

Kategorie:

food

Zugriffe:

1511

Das amerikanische Essen ist ja nicht immer das Gelbe vom Ei, aber die Burger sind einfach unschlagbar. Ob wir die genauso lecker hinbekommen, wie in den Staaten?

Weiterlesen: burgerparty

Pizzablume

geburtstags-brunch

Details

Kategorie:

food

Zugriffe:

2412

Dieses Jahr fiel mein Geburtstag auf einen Sonntag, weshalb wir zum Brunch einluden. Bis zu achtzehn Personen sassen wir um unseren Tisch, assen und tratschten.

Weiterlesen: geburtstags-brunch