food
herbstmenü für vier
Wieder kredenzten wir unserer lieben Nachbarin Rita und ihrem Jürgen ein Menü zum Dank dafür, dass sie unseren Kater in unserer Abwesenheit nach Strich und Faden verwöhnt hatte.
menü
- kaki-avocado-carpaccio
- randenessenz mit jakobsmuschel
- saibling mit venerereis
- rehnuss, kartoffelknödel, rotkraut und pilze
- ziegenkäsenougat
- chili-schokoladenmousse-kuchen
dazu gab es das 48-Stunden-Brot
