menü nach caminada, mlinarevic und grandits
Für dieses Herbstmenü haben wir uns Rezepte der Starköche Andreas Caminada, Nenad Mlinarevic und Tanja Grandits ausgesucht.
- ingwer-lauch-süppchen mit thunfischspiess nach Andreas Caminada
- stundenei mit kaviar und crème fraîche nach Nenad Mlinarevic
- goldmakrelentatar mit topinambur nach Tanja Grandits
- lamm mit marroni-quinoa und randen nach Tanja Grandits
- mango-karotten-dessert nach Tanja Grandits
spanien 2021 (madrid - cádiz - córdoba)
Im September 2021 besuchten wir Madrid, spannten in Cádiz aus und schlossen nach drei Wochen die Ferien in Córdoba ab. Hier findest Du
