Jakobsmuscheln

• grillierte jakobsmuscheln auf kürbiscreme
• jakobsmuschel mit ingwer-safrankruste auf süsskartoffelpüree mit birnensambal
• jakobsmuscheln auf vanillespinat und sabayon
• randenessenz mit jakobsmuschel
• safran-risotto mit jakobsmuschel und chorizo