Währschaft und trotzdem fein – unser jüngstes Gästemenü vereint herbstliche Zutaten, einen Klassiker der deutschen Küche und einen süssen Abschluss aus Österreich. Was auf den Tisch kam, gibt es hier zum Nachkochen.
Der 12. August 2026 war für mich ein ganz besonderer Tag: Totale Sonnenfinsternis auf Menorca! Doch auch neben diesem himmlischen Spektakel wurde es uns auf der Balearen-Insel nicht langweilig. Was wir während der Hochsaison erlebt, entdeckt und kulinarisch ausprobiert haben, kannst Du in meinem Reisebericht nachlesen.