Magst Du Raffaello? Dann ist dieser süsse Brotaufstrich genau das Richtige für Dich!
Menge reicht für 6 dl
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- 120 g weisse Schokolade, grob gehackt
- 150 g Butter
- 240 g gezuckerte Kondensmilch
- 85 g Kokosraspel
zubereitung
Butter in einem Topf bei geringer Hitze zerlassen. Schokolade hinzufügen und unter ständigem Rühren schmelzen. Den Topf vom Herd ziehen und die Kondensmilch im dünnen Strahl unter Rühren zufügen. Solange rühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Die Kokosraspel unterrühren. Heisse Crème in saubere Gläser mit Schraubverschluss füllen und auskühlen lassen.