Käse
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bergkäse mit ananasvariation
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cannelloni con ripieno di ricotta e spinaci
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goldmakrelentatar mit topinambur
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kaki-avocado-carpaccio
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lammrücken mit estragonhonig, erbsen und bergkäseflan
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manchego mit quittengelee
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penne-käse-salat
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pizzablume
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rosé-birnen mit morbier
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tortellini mit marroni-trüffelschaum
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ziegenkäsenougat