Es gibt wohl keine Tapas-Bar, in der keine Tortilla angeboten wird.
vegetarisch
Vegetarische Rezepte bieten eine Fülle von köstlichen und naherhaften Optionen für Menschen, die auf Fleisch verzichten möchten. Gemüsegerichte wie Ratatouille, Gemüsecurry oder gebratener Rosenkohl mit Parmesan sind nur einige der vielen Möglichkeiten, die Du ausprobieren kannst. Auch die mexikanische Küche bietet viele vegetarische Optionen wie Quesadillas, Nachos oder Tacos mit verschiedenen Gemüsesorten. Eiergerichte wie Omeletts oder Shakshuka sind ebenfalls eine köstliche und proteinreiche Wahl für Vegetarier. Und für den Grill kannst Du eine Vielzahl von Gemüse und Käse wählen, wie zum Beispiel Spiesse mit Zucchini und Peperoni oder gegrillten Halloumi mit Tomaten. Mit vegetarischen Rezepten kannst Du kreativ werden und eine Vielzahl von köstlichen und gesunden Gerichten zubereiten.
Diese Zwiebeln (Schalotten) muss man probiert haben!
Ein bisschen süss, ein bisschen sauer - die eingelegten Peperoni schmecken sehr gut auf einem Stück Weissbrot.
Der Cironé ist ein Emmentaler Bergkäse und ist beispielsweise im Globus erhältlich. Das Rezept stammt von Tanja Grandits.
Das Shiitake no nigiri ist ein klassisches japanisches Sushi. In Japan begleiten Shiitake praktisch jedes Fest.
Die Rande (oder auch Rote Bete) wird nur gesalzen und gesäuert. Ihre rote Farbe gibt ein schönes Bild ab.
Auch wenn sich ein richtiger Carnivore kaum von einem Veggie-Burger überzeugen lässt, so schmeckt dieser Burger aus Kidneybohnen richtig lecker.
Ich liebe dieses Ofengemüse. Trotz oder wegen seiner Einfachheit schmeckt es phantastisch.