Diese Sour Cream passt nicht nur ausgezeichnet zu Nachos.
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- 2 Becher saure Sahne (2 x 180 g)
- 6 Chipotle Peppers (alternativ Peperoncini)
- 1-2 EL Hot Sauce
- 1-2 Limetten (Saft und Schale)
- Salz und Pfeffer
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zubereitung
Saure Sahne in einer Schüssel mit den fein gehackten Chipotle Peppers, der Hot Sauce, der Limettenschale und dem -saft verrühren, mit Salz und Peffer abschmecken und zum Durchziehen für min. 1 Stunde in den Kühlschrank.
