Passt gut zu Fleisch ohne diesem die Show zu stehlen.
Menge reicht für 4 Personen als Beilage
.
- 500 g Rosenkohl
- Speck
- Butter
- Salz
01
zubereitung
Rosenkohl putzen, halbieren und im Salzwasser bissfest kochen. Speck mit etwas Butter in einer Pfanne anbraten, Rosenkohl dazugeben. Mit Salz abschmecken.
