Diese Beilage ist einfach zu machen und schmeckt einfach jedem.
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- 1 kg kleine Kartoffeln
- Olivenöl
- Salz
- scharfer Paprika
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zubereitung
Kartoffeln ohne zu schälen halbieren oder vierteln, mit Olivenöl einpinseln und auf ein Backblech legen, mit Salz und Paprika bestreuen und bei 200°C ca. 45 Minuten backen.
