Die Honigbutter passt auf jedes Brot, aber besonders lecker ist sie auf dem Maisbrot.
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- 250 g weiche Butter
- 10-15 EL Akazienhonig
- 2-3 EL Weinbrand
- 5 Prisen Salz
- 2-3 Prisen Orangenpfeffer
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zubereitung
Alle Zutaten mit dem Schwingbesen eines Handrührgeräts rühren, bis die Masse hell ist.
Kann 1 Tag im Voraus zubereitet und zugedeckt kühl gestellt werden
