Rezept ohne Bild
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kräuterquark

Der Kräuterquark passt gut zu "Gschwellti" (Pellkartoffeln) oder als Dip zu Gemüsesticks.

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  • 300 g Magerquark
  • 180 g Saurer Halbrahm
  • 1-2 Schalotten fein gehackt
  • 1-2 Knoblauchzehen fein gehackt
  • Salz
  • 2 TL Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Basilikum) gehackt
01

zubereitung

Alles mischen und kühl stellen.

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