Eine Pandemie namens "Corona" verhinderte, dass wir unsere Rückkehr von Teneriffa mit einem grossen Tisch voller Leute feiern konnten. Letztendlich waren wir sechs Nachbarn - ein Haus - halt - was der Stimmung keinen Abbruch tat.

Die marinierten Peperoni bringen den Sommer ins Wohnzimmer. Sie schmecken mit Brot oder auch ohne.

Leider bekommt man in der Schweiz keine der aromatischen kanarischen Bananen, aber durch das Marinieren bekommen auch die hiesigen Bananen einen tollen Geschmack und eine spezielle Konsistenz.